Hervé PILLAUD
Acteur majeur de la transition agricole et numérique contemporaine.
Autodidacte, il a forgé sa pensée et ses compétences sur le terrain, à la fois comme
éleveur laitier en Vendée, engagé dans la sélection génétique de la race Montbéliarde, et
comme responsable professionnel agricole au sein de la FNSEA, des Chambres d’agriculture
et de l’enseignement agricole. De 2018 à 2021, il a également siégé au Conseil
national du numérique, apportant une voix issue du monde rural dans les réflexions
nationales sur les enjeux technologiques.
Cette double expérience, pratique et collective, a façonné une expertise singulière, à la
croisée du monde paysan, de l’innovation et des mutations sociétales. Précurseur de la
transformation numérique du secteur agricole, il a initié plusieurs démarches structurantes
comme le salon Tech Élevage ou Agreenstartup, visant à rapprocher agriculture,
innovation et entrepreneuriat.
Président du Groupe Établières, il oeuvre activement à la formation des jeunes générations
aux nouveaux défis de l’agriculture. Il milite pour une agriculture connectée, intensive en
connaissance, respectueuse des écosystèmes et fondée sur la coopération.
Auteur de quatre ouvrages de référence – Agronuméricus. Internet est dans le pré (2015,
La France Agricole), Agroéconomicus.
Manifeste d’agriculture collabor’active (2017, La
France Agricole), Cultivons l’avenir ensemble. (Ré)concilier agriculture et société (2021, La
France Agricole) et Vers un monde sans Faim (2024, Diateino) – Hervé Pillaud développe
une pensée articulant humanisme, souveraineté, durabilité et innovation ouverte.
À travers ses écrits, ses conférences et ses engagements auprès d’acteurs publics,
privés et associatifs, il participe activement à la redéfinition d’un nouveau contrat entre
agriculture, technologie et société. Il porte une vision exigeante et optimiste : celle d’une
agriculture capable de réparer la planète tout en nourrissant durablement l’humanité.
→ Données agricoles géolocalisées : l’open source
et les communs numériques comme leviers de souveraineté